Сладковатое, упругое и сочное мясо креветки ваннамей в звонкой, хрустящей оболочке с теплым орехово-тропическим ароматом поджаренного кокоса. Вкус представляет собой контраст нежной солоноватой морепродукции и сладкой хлебной корочки, который часто освежают кисло-сладким соусом.